Đối tượng kiểm tra là: Bếp ăn tập thể trường Mầm Non, các hộ kinh doanh thực phẩm; trong đó, tập trung vào các sản phẩm/nhóm sản phẩm: thực phẩm bổ sung; sản phẩm dinh dưỡng y học; thực phẩm dành cho chế độ ăn đặc biệt.

 Nội dung kiểm tra gồm: giấy chứng nhận (GCN) đăng ký kinh doanh; GCN cơ sở đủ điều kiện ATTP đạt yêu; Hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm; Nhãn mác sản phẩm; Hồ sơ; Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm; Nguồn gốc, xuất xứ, hợp đồng mua bán, hóa đơn mua vào, chứng từ liên quan đến nguyên liệu, thực phẩm…; Đối với điều kiện đảm bảo ATTP tại cơ sở, gồm: điều kiện vệ sinh cơ sở; điều kiện trang thiết bị, dụng cụ; điều kiện về con người. Các hồ sơ pháp lý và nội dung khác theo yêu cầu của các thành viên tham gia đoàn kiểm tra.

Tại thời điểm kiểm tra đối với 1 bếp ăn tập thể trường mầm non, 8 quầy dược, 7 cơ sở tạp hóa kinh doanh sữa trên địa bàn xã, kết quả đoàn kiểm tra đã ghi nhận tất cả các quầy dược trên địa bàn xã không có sơ sở nào buôn bán các sản phẩm sữa; tất cả các cơ sở tạp hóa kinh doanh sữa trên địa bàn không cơ sở nào kinh doanh, buôn bán các sản phẩm sữa thuộc 11 công ty sản xuất, buôn bán có sữa giả đã được công bố trên thị trường. Mặt khác các cơ sở đều đảm bảo điều kiện về vệ sinh ATTP, thiết kế, trang thiết bị bảo quản và môi trường kinh doanh thực phẩm theo quy định. Tuy nhiên, một số cơ sở còn chưa đáp ứng đầy đủ điều kiện kinh doanh như: hồ sơ pháp nhân của đơn vị cung ứng; các quy định về phòng cháy chữa cháy. Đoàn kiểm tra đã yêu cầu cơ sở khẩn trương khắc phục và tuân thủ nghiêm quy định pháp luật hiện hành.

Thông qua đợt kiểm tra, Các cơ quan liên ngành và UBND xã tăng cường tuyên truyền, khuyến cáo người dân: Khi mua thực phẩm là các loại sữa, người tiêu dùng phải tỉnh táo, thận trọng, không nên tin tưởng  vào các lời giới thiệu từ những người nổi tiếng, người có ảnh hưởng trên không gian mạng, cần chọn thương hiệu sữa uy tín, địa chỉ cụ thể, rõ ràng, không mua hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ; kiểm tra bao bì sản phẩm, thông tin nhà sản xuất, hạn sử dụng, số lô; chủ động kiểm tra các sản phẩm sữa đang sử dụng; nếu phát hiện sản phẩm có liên quan đến vụ việc sản xuất, phân phối sữa giả, phải ngừng sử dụng và thông báo đến UBND xã qua Công an xã hoặc Trạm y tế xã. Khi phát hiện các trường hợp có dấu hiệu quảng cáo sai sự thật, vi phạm pháp luật về quảng cáo hoặc kinh doanh thực phẩm cần kịp thời thông tin, phản ánh cho cơ quan chức năng để giải quyết theo quy định pháp luật. Góp phần bảo vệ quyền lợi  sức khỏe người tiêu dùng vfa cộng động, đặc biệt là nhóm đối tượng dễ tổn thương như: trẻ em, phụ nữ mang thai,  người cao tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu./.                                                                                                       

                                                               Thực hiện: PV Thu Hiếu.